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袁记人 | 我们90后,就是不一样!

2018-09-11 00:00:00

我叫徐博,25岁,来自天津。加入袁记只有7个月的时间。


听到过很多袁记的前辈形容自己是袁记的一名小学生,而我形容自己的话,就是袁记幼儿园里的小朋友。 


大家都说与袁记的相遇是一场美丽的邂逅,我却觉得,袁记是我一直在找的人。


2017年4月和老公去的成都,吃吃玩玩逛逛,无意中吃逛到了袁记。袁记的味道、环境、包括公司的接待人员,都让我刷新了对串串香的印象。通过咨询、找铺面、沟通交流,8月终于顺利签约了!


很幸运,筹业期间参加了公司年度大会。

微信截图_20180928151841.png

在年度大会上我接触到公司的经营理念,管理方案,营销策略……太多太多,让我感觉作为袁记的加盟商,真的是太棒了,能在开业前参加一次年度大会真是太棒了。


同时我在年会上还有幸听到许多优秀前辈的分享,没有太华丽的语言,全是自己走过的路,遇到过的问题,满满的干货,非常受益。开完大会,就像打了鸡血一样,身体里一种使不完的劲。如果说第一次相遇让我刷新了对串串香的认识,这次年会就刷新了我对袁记的认识。我深信,跟着一个有愿景,负责任的公司,一定没有问题。


店里一开业,生意非常好,每天都会排队,督导说要控台,虽然当时我也不太理解为什么,不接待顾客,顾客不会不满么?不过一想到年会上那些优秀家人的分享,觉得督导怎么说,我们就怎么做。我惊奇的发现,前一天没有吃上的顾客,不仅没有不满,第二天还会来。

微信截图_20180928151848.png

然而也是因为生意持续火爆,我和老公认为会导致发现不了店里存在的问题。听说内蒙市场做的好,于是我们就开车去了内蒙,看到云总的店,真的是有比较才有前别,这才意识现在做的还远远不够。


当时非常着急回家整改自己的店,第二天就开车回家了,到店里已经是晚上十点多,于是马上调整,给员工开会。从卫生到菜品到店务,通通调整一遍,店里真的有了非常大的变化。在此,也非常感谢云总。


做袁记7个月以来,真正印证了这六个字“简单、听话、照做” 。公司怎么要求,我就怎么做;做的好的加盟商怎么做,我就怎么做;我还能做到什么,我就怎么做。如果有新的家人想问我有什么秘诀天天排队的,我只能告诉他,想做袁记,听话就好。

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袁记串串香,已经在天津生根了,面对如此庞大的市场,面对消费者的需求,我不能闲着等。经过团队努力,终于在大邱庄找到合适的位置,开始筹备第二家店。我要让袁记在天津生根发芽开枝散叶,我要把袁记当做我们全家的事业。我是90后,我们就是不一样。


撰文 | 徐博


编后语:

徐博女士是一位90后,如果按现实社交礼仪,我得叫她一声小妹妹。就是这样一位年轻女孩,义无反顾的选择了餐饮人之路。并且,她做得很好,真正的能做到她自己所说的“简单、听话、照做”。


年轻并不意味着贪玩,如果你心中有目标,就懂得在事业和娱乐间如何取舍。袁记事业是一份需要扎根,需要认真,基本没休假没个人时间的“工作”,但如果做到了,它的回报同样超出想象。或者说,我们付出多少,就能收获多少,因和果永远是牢不可破的定律。

微信截图_20180928151901.png

如果说一切都有个开端,那么也许不一定是从决定去做那一刻开始的,更可能是从我们做到那一刻开始的。


串起人生,缘于有您