钟点工的逆袭
——海外督导朱世聪的故事
三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧
春秋挖根夏采草,浆果初熟花含苞
古老的歌诀里
透露着时间赋予事物的千变万化
与时间相处是一个永恒的哲学问题
万物皆与时发酵,沉淀,其后绽放
在袁记,有这样一个人
从钟点工到店经理
从连锁督导到海外督导
十余年间,角色变换
不变的是一颗踏实稳重的进取心
她,是朱世聪
但我们更想叫她:朱姐~
和许多人一样,朱姐很早便辍学来到了城里打拼,她谋生的本领就是靠自己一双麻利的手,钟点工、家政、服务员、卖菜……每天就像一个被上满发条的陀螺,从早转到晚,一直忙个不停。
直到有一天,她服务的家庭给她推荐了另一份工作,给一个员工食堂做饭。卖过菜的她,选菜有一手,做事又麻利,员工下班就能吃到热乎可口的饭菜。
饭后,朱姐不仅会收拾好碗筷桌椅,还会顺手打扫下食堂卫生,连沙发被套都按时拆下来洗净晾干。这是她工作约定以外的额外劳动,不是为了额外加薪,其实就是自己习惯使然,总是要把自己做的事做到更好。
日子就这样一天天过去,没有什么波澜起伏,有一天,有个人突然问她:“你觉得天天做饭这个工作好不好?”“挺好的啊,时间很自由。“朱姐不假思索地回答到。
“你有没有想过为孩子做个榜样?”,仿佛平静的湖面投入一颗小石子,瞬间泛起涟漪,朱姐的心久久不能平静,是啊,她从未想过这个问题,脑子里只有赚钱这一个念头,至于给孩子树立一个榜样,那是高山仰止般的问题,自己没能力,也不可能给孩子做到。
“要不你来我门店吧,我店上缺一个经理”,直到后来她才知道,这不是一个街边小店,而是一家全国连锁企业,聘请她去做店经理。从一名钟点工,到一名连锁餐饮店经理,这个跨度有点大。但谁又愿意错过一次改变一生的机会呢?
思前想后,朱姐答应了,骨子里不服输的性格让她来到袁记串串香双桥店,第一次当众给员工讲话,短短一句自我介绍,错别字百出,说不好普通话,整个人慌得不行。
第一次从独来独往的钟点工,到整合团队,朱姐面临着空前危机——前一位经理能力太强,毫无经验的她无法服众,前厅的小年轻集体离职,后厨的大姐们我行我素不予配合。
第一次从自由自在游刃有余到感觉自己一无是处,朱姐沮丧地给总经理打电话,除了对她的鼓励和指导,第一时间,总经理为她调来了其它门店的服务员。第一次,朱姐开始明白团队的重要性,和一名真正优秀管理者究竟有多么强大。更充分认识到,即使是一店之长,她也不是一个人在战斗,背后,是强大的品牌和平台。
有了公司的支持,朱姐便有了自信,讲不出来话?那就天天找员工聊天,每天开会就是历练;不熟悉后厨流程?那就拜每个员工为师,天天练习各岗位基本功;文化水平不高?每次会议从不缺席,笔记做满好几本……
一次次站上袁记的领奖台,她说她感谢人事部协助她招聘、培训;她说她感谢财务部协助她建立收银系统;她说她感谢采购部跑前跑后,补充店内物资;她说她感谢连锁部派出精锐,全力支持她完善数据化加工;她说她感谢营销部打造的全套营销方案,还亲自带着袁记家人们去扫街、扫楼;她感谢员工们脚上磨出的水泡,感谢领导们对她的信任和鞭策……
她唯独忘了感谢自己,是她自己选择了承担这份重任,是她选择了不断挑战自己的极限。
一个人的成功不算成功
一群人的成功才叫成功
如今,朱姐已获荷兰工作签证
将再一次踏出国门
去到海外市场学习交流
带走更多国内繁荣发展的经验
助力袁记海外市场繁荣发展
她也受邀出席毅琳生物员工大会
向毅琳的家人们分享她在袁记的故事
回到最开始的问题
朱姐成为孩子的榜样了吗?
我想,她做到了!
有人常问,袁记是什么?
其实很容易回答
这是一个能帮你实现人生理想的舞台!
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