好食材战略 精选好食材,经典好滋味!
好料品质 用爱选好材用心炼美味!
特色锅底 用爱选好材用心炼美味!
不同的菜品,所需火候从来不同,乱炖一气不过是暴殄天物,所以蜀中袁氏,便以竹签分门别类的串起不同菜肴,同时放入锅中交相辉映,又根据不同火候一一捞起。 每一串,都要恰到好处 竹签挺立,根根分明